Nandhini Deluxe - Andhra Restaurant - RT Nagar, Restaurant Andhra à RT Nagar, Bangalore, Inde.
Nandhini Deluxe est un restaurant situé dans le quartier RT Nagar de Bangalore, spécialisé dans la cuisine Andhra et proposant également des plats du nord de l'Inde, du Chettinad et de Chine. Il s'étend sur trois étages, ce qui lui permet d'accueillir à la fois de petits groupes et des tablées plus importantes.
Le restaurant a ouvert ses portes en 1989 et s'est depuis développé en une chaîne comptant plusieurs adresses à Bangalore. Ce qui n'était au départ qu'un seul établissement est devenu, au fil des décennies, une référence pour la cuisine Andhra dans la ville.
La cuisine Andhra est au coeur du menu, avec des plats nettement plus épicés que ce que l'on trouve ailleurs à Bangalore. Le style s'inspire des traditions côtières et intérieures de l'Andhra Pradesh, et cela se ressent clairement dans chaque assiette.
Le restaurant accepte les espèces et les cartes bancaires, ce qui simplifie le règlement sur place. Comme l'espace s'étend sur trois étages, il vaut mieux demander à être placé à un étage précis si vous préférez être loin de l'entrée.
La cuisine prépare ses propres mélanges de masala sur place, et ceux-ci sont disponibles à l'achat avant de partir. Ils ne sont pas vendus dans les commerces habituels, donc les acheter ici est la seule façon d'emporter ces saveurs chez soi.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
