I Lazzari, Restaurant italien et pizzeria dans le 5ème arrondissement, Paris, France.
I Lazzari est un restaurant italien et pizzeria dans le 5e arrondissement de Paris servant la cuisine traditionnelle napolitaine preparee de maniere artisanale. La salle a manger propose des specialites faites maison comme la mozzarella in carrozza et autres recettes classiques.
C'etait le premier restaurant napolitain authentique a ouvrir a Paris, apportant les traditions du sud italien a la capitale francaise. Son arrivee a marque l'introduction de veritables recettes et methodes de cuisine de Naples.
Le nom vient du napolitain 'lazzarone', un esprit insouciant qui se reflète dans la maniere de preparer et servir les plats. Les clients vivent les traditions culinaires quotidiennes de Naples a travers chaque assiette.
Le restaurant se situe rue de la Montagne Sainte Genevieve et ouvre du mardi au dimanche avec des horaires allonges en fin de semaine. Attendez-vous a une experience gastronomique detendante dans une salle a manger decoree de maniere traditionnelle.
Le four a bois produit une pate molle caracteristique avec des bords leves qui distingue ses pizzas des autres. Ce style distinctif s'accompagne d'une selection soignee de vins italiens disponibles a la carte.
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