Restaurant La Fenière, Restaurant bistronomique à La Bouilladisse, France.
Restaurant La Fenière est un établissement de bistronomie à La Bouilladisse travaillant avec des produits de saison. La carte propose du foie gras, des viandes argentines et des préparations de poissons frais.
L'établissement s'est affirmé comme un lieu de cuisine raffinée dans la région. Son évolution montre comment la bistronomie s'est implantée en Provence.
La cuisine marie les traditions provençales avec une approche contemporaine basée sur les produits du terroir. Les ingrédients régionaux structurent l'identité culinaire du lieu.
L'établissement ouvre du mardi au samedi en soirée avec places à l'intérieur près d'une cheminée ou sur une terrasse ombragée. Une réservation préalable est recommandée.
L'établissement prépare un potage de poisson traditionnel comme spécialité qui nécessite une réservation préalable et un nombre minimum de convives. Ce plat met en œuvre une sélection minutieuse de produits marins locaux.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
