Outback Steakhouse, Restaurant américain à Pompano Beach, États-Unis.
Outback Steakhouse est un restaurant américain situé sur North Federal Highway à Pompano Beach, proposant des steaks grillés, des fruits de mer et des plats de poulet. L'intérieur mise sur des accents boisés et des tons naturels, avec des tables et un bar répartis dans tout l'espace.
La chaîne a été fondée à Tampa en 1988 et s'est développée progressivement dans tout l'État de Floride. Le restaurant de Pompano Beach a ouvert dans le cadre de cette expansion ultérieure.
Les murs de la salle à manger sont ornés de décorations inspirées de l'imagerie australienne, avec des motifs animaliers et des tons terreux. Ces éléments parcourent l'ensemble de l'espace et donnent au repas un cadre reconnaissable.
Le restaurant est ouvert tous les jours et propose un service à table ainsi que des options de commande à emporter ou en livraison. Il est conseillé de vérifier à l'avance, surtout le week-end, pour savoir si une attente est probable ou si une réservation est préférable.
Malgré le thème australien, aucun des fondateurs de l'entreprise n'a jamais vécu en Australie. Le concept est né d'un groupe de restaurateurs américains inspirés par la popularité de la culture australienne aux États-Unis à la fin des années 1980.
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