The Chequers Inn, Restaurant et pub à Stourbridge, Angleterre
The Chequers Inn est un restaurant et pub a Stourbridge avec un bar ouvert menant a une salle a manger d'environ 65 places. L'espace s'adapte aussi bien aux clients seuls qu'aux groupes.
Le bâtiment remonte a la fin du 18e siècle, quand il s'appelait Crown and Anchor avant d'être renommé Chequers Inn. Il a ensuite rejoint le groupe de pubs Wetherspoon.
L'établissement s'approvisionne auprès de producteurs locaux du marche voisin et soutient les entreprises régionales par ses pratiques d'achat. Ce lien avec les commerces du quartier façonne ce qu'on trouve au menu et le fonctionnement du lieu aujourd'hui.
Le pub ouvre a 8:00 du matin en semaine et ferme a minuit, tandis qu'il reste ouvert jusqu'a 1:00 du matin le vendredi et samedi. Il est judicieux de verifier les horaires avant de visiter, surtout si vous prevoyez une visite en soiree.
Le pub est connu pour servir des plats britanniques traditionnels, le poisson-frites et un poulet parmo maison etant des specialites de la maison. Ces plats sont devenus ce que les habitants et les visiteurs reguliers associent au lieu.
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