Hai Nam Pho Bisztró, Restaurant vietnamien dans le District XI, Budapest, Hongrie.
Hai Nam Pho Bisztró est un restaurant vietnamien du 11e arrondissement de Budapest proposant des soupes, des rouleaux de printemps, des plats de riz et des nouilles sautées. La carte couvre des options avec viande et fruits de mer, pour des repas simples le midi ou le soir.
La communauté vietnamienne à Budapest s'est développée à partir des années 1980, lorsque de nombreux Vietnamiens sont arrivés en Hongrie dans le cadre de programmes d'échange. Certains d'entre eux ont ensuite ouvert des restaurants et des épiceries, ancrant progressivement la cuisine vietnamienne dans la ville.
Le pho est le plat le plus connu de la cuisine vietnamienne et est servi ici dans un bouillon clair avec des nouilles de riz et des herbes fraîches. Les convives peuvent ajuster le goût à table grâce aux sauces et garnitures mises à disposition.
Le bistrot se trouve dans un quartier avec des bâtiments universitaires et des bureaux, ce qui en fait un arrêt pratique pour la pause déjeuner. Il est conseillé de vérifier les horaires d'ouverture à l'avance, car ils peuvent varier selon le jour de la semaine.
En semaine, le bistrot propose un menu du jour combinant soupe, plat principal et accompagnement en une seule commande, très apprécié des employés des bureaux voisins. Ce format transforme la visite en un repas complet sans avoir à trop réfléchir à ce que l'on commande.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
