Bar Original, Bar et restaurant traditionnel à Moema, Brésil
Bar Original est un bar et restaurant occupant deux étages dans un ancien bâtiment commercial, avec des carrelages d'époque préservés et une capacité d'environ 110 clients. L'aménagement mélange des détails intérieurs classiques avec des espaces pratiques conçus pour la restauration et la dégustation.
Le lieu a ouvert en 1996 en tant que premier projet de Cia Tradicional de Comércio, en évitant délibérément l'expansion par franchise. Cette décision a permis au lieu de préserver son concept d'origine sans pressions pour changer ou se répliquer ailleurs.
Les clients réguliers apprécient la préparation soignée de la bière et les méthodes traditionnelles qui définissent l'endroit. Cette passion commune pour le savoir-faire façonne la façon dont les gens se réunissent et partagent ce lieu.
Le lieu est situé à Rua Graúna 137, ouvert en semaine de 17h à minuit et le week-end de 12h à 1h du matin. Les deux étages offrent des expériences différentes, il est donc utile d'explorer chaque niveau lors de votre visite pour une compréhension plus complète.
Le deuxième étage abrite un espace dédié appelé Câmara Fria, où une large sélection de bières artisanales est présentée dans un cadre industriel avec des murs de briques apparentes. Cet espace crée une atmosphère entièrement différente du rez-de-chaussée et attire les visiteurs désireux d'explorer la bière plus profondément.
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