Grimaldi’s, Pizzeria avec four à charbon à Old Town Scottsdale, États-Unis
Grimaldi's est une pizzeria à four à charbon dans Old Town Scottsdale installée dans un vaste lieu avec des zones de repas intérieures et extérieures. Deux patios couverts et un bar complet offrent aux clients différents espaces pour manger et se détendre.
Le restaurant a ouvert en 2003 marquant la première expansion de Grimaldi's en Arizona. Cet emplacement a établi les bases de la croissance de la marque dans le sud-ouest américain.
Le restaurant conserve les méthodes traditionnelles de préparation des pizzas avec des fours en briques chauffés au charbon et une pâte étirée à la main.
Le restaurant propose quatre espaces de restauration privés pour les événements en groupe accueillant un minimum de huit personnes. Les réservations pour ces zones doivent être faites au moins 72 heures à l'avance.
Quatre espaces privés accueillent des événements de groupe avec un minimum de huit personnes, nécessitant des réservations 72 heures à l'avance.
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