46 Ounces, Restaurant sur le toit à Bangalore Sud, Inde.
46 Ounces est un restaurant en terrasse avec une salle à manger en plein air donnant sur le Velankani Tech Park. Un arbre Powderpuff d'environ 20 ans ombrage les places assises, créant un environnement semi-ouvert.
Le restaurant a d'abord ouvert dans le quartier d'Indiranagar avant de s'étendre à Electronic City. Cette expansion a permis d'apporter son concept établi à une autre partie de la ville.
Le menu associe des currys indiens et des viandes grillées avec des pizzas cuites au four à bois et des plats méditerranéens. Cette diversité reflète comment les clients de ce quartier apprécient de passer d'une tradition culinaire à une autre.
Le restaurant dispose d'un espace de stationnement suffisant et se situe dans une zone facile d'accès du quartier. L'ambiance convient aussi bien aux repas informels qu'aux petites réunions, avec des places en plein air.
Le bar présente un design avec miroir infini qui crée un effet optique dans toute la zone des boissons. Ce détail, associé à une sélection de bières artisanales, en fait plus qu'un simple rooftop classique.
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