Bismillah Restaurant & Cafe
Bismillah Restaurant & Cafe est un restaurant a Houston qui sert des plats pakistanais aux cotes de hamburgers, sandwichs et options asiatiques comme la nourriture chinoise et tailandaise. L'espace presente un interieur propre et accueillant avec une decoration simple et propose le service sur place et a emporter.
Le restaurant a ete fonde il y a environ quinze ans par Shah et Nasreen Moghul, qui voulaient apporter de la bonne nourriture a Houston. Au fil des ans, il est devenu un endroit bien connu dans la region, fonctionnant maintenant deux emplacements dans la ville.
Le nom "Bismillah" vient de l'arabe et signifie "Au nom de Dieu". Le restaurant sert de lieu de rassemblement pour la communauté pakistanaise de Houston, où les gens se réunissent autour de plats qui leur rappellent leur pays d'origine.
Le restaurant est situe sur Hillcroft Street dans une zone animee avec un stationnement a proximite. Il est ferme le lundi et fonctionne de la fin de la matinee jusqu'a la soiree, mais n'accepte pas les reservations, il peut donc etre complet aux heures de pointe.
Pendant le Ramadan, le restaurant joue un role special en fournissant un espace pour la priere et en offrant des friandises gratuites comme les pakoras et la populaire boisson RoohAfza aux visiteurs. Surprenant, il dispose egalement d'une zone d'ablution musulmane, une caracteristique peu commune parmi les restaurants de la region.
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