Zankou Chicken
Zankou Chicken est un restaurant décontracté à Anaheim servant du poulet rôti cuit sur des broches au-dessus d'une flamme ouverte. Le simple service au comptoir comprend des tables pour manger, du pain pita frais cuit quotidiennement et plusieurs options de poulet mariné accompagnées de la sauce à l'ail signature.
Le restaurant a été fondé en 1962 par la famille Iskenderian, commençant à Beyrouth, au Liban avec des plats traditionnels. En 1984, la famille a ouvert son premier établissement en Californie à Hollywood et s'est ensuite développée dans plusieurs villes de la région de Los Angeles.
Le nom Zankou vient de la famille Iskenderian qui a apporté ses traditions culinaires libanaises à cet endroit. Les clients réguliers s'y retrouvent pour vivre des saveurs méditerranéennes servies simplement, ce qui en fait un lieu de rencontre informel.
Le restaurant est situé dans un petit centre commercial près de la région de Disneyland avec un parking à proximité. Commandez au comptoir, trouvez une place ou choisissez la livraison - les commandes en ligne et les options de livraison sont également disponibles pour votre commodité.
Chaque lieu Zankou fonctionne indépendamment malgré le partage du même nom et du même menu avec d'autres succursales. Cette propriété séparée signifie que le lieu d'Anaheim a développé son propre caractère et style de service, ce qui le rend distinct des autres restaurants de la chaîne.
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