Pizzeria Bertilla, Restaurant italien sur Avenida 5, Bacalar, Mexique
Pizzeria Bertilla est un restaurant italien a Bacalar qui propose de la pate faite maison, de la pizza au levain, des produits de boulangerie traditionnels et des desserts prepares selon des recettes italiennes. Le menu met en avant differentes specialites regionales italiennes elaborees avec des techniques authentiques et des ingredients de qualite.
Le restaurant a ete fonde en 2006 et s'est developpe pour devenir une destination culinaire centrale en ville. Il exploite maintenant deux etablissements a Bacalar, s'affirmant comme une entreprise etablie dans la scene gastronomique locale.
Le restaurant fait decouvrir aux clients locaux les traditions culinaires italiennes par le biais de pates faites maison, de pizza au levain et d'une selection de vins soignee. La facon de cuisiner ici suit les pratiques italiennes, offrant un apercu de la gastronomie d'Europe du Sud.
Le restaurant est situe sur l'Avenida 5 entre la 18e et la 20e Rue et est ouvert de jeudi a mardi de 16:00 a 22:30. Les clients peuvent payer en especes ou par carte de credit.
L'une des deux succursales se situe sur la Laguna de los 7 Colores avec vue sur l'eau, et les clients peuvent egalement louer des cabanes privees ou faire du kayak. Cette situation en bord de l'eau en fait un lieu ou la gastronomie et les activites nautiques se combinent.
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