Taqueria Playa Tropical, Restaurant mexicain à emporter à New Westminster, Canada.
Taqueria Playa Tropical est un restaurant mexicain avec service à emporter situé dans le quartier Brow of the Hill à New Westminster, en Colombie-Britannique. La carte propose des tacos, des burritos, des quesadillas et des ceviches, et l'établissement fait également office de bar.
Le restaurant a ouvert en réponse à une demande croissante de cuisine mexicaine dans la région du Grand Vancouver. Il s'inscrit dans une vague plus large d'établissements mexicains qui se sont implantés en Colombie-Britannique au cours des dernières décennies.
Le nom Taqueria Playa Tropical évoque les villes côtières du Mexique, et la cuisine proposée suit le même esprit. Les plats comme les tacos au poisson et le ceviche sont préparés avec des herbes fraîches et des assaisonnements simples, proches de la tradition d'origine.
Le restaurant se trouve dans le quartier Brow of the Hill et est facilement accessible à pied ou en transports en commun depuis le centre de New Westminster. Il convient aussi bien à un déjeuner rapide qu'à un repas du soir plus tranquille.
Les clients reçoivent des chips et de la salsa offerts dès qu'ils s'assoient, avant même de commander. Un tableau sur le mur affiche les plats du jour, qui changent régulièrement et ne figurent pas sur le menu imprimé.
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