Cuisine De Terroir, Restaurant traditionnel dans la Médina, Marrakech, Maroc
Cuisine De Terroir est un restaurant dans la Medina qui prepare des plats marocains authentiques en utilisant des ingredients frais provenant de vendeurs du marche local. Le menu propose des tajines, des preparations de couscous et des specialites de poulet au citron.
Le restaurant se situe a l'interieur des murs anciens de la Medina sur la rue Kennaria, ou les methodes culinaires marocaines seculaires continuent par la pratique quotidienne. Cet emplacement preserve les traditions culinaires regionales transmises au fil des generations.
Le restaurant incarne les traditions culinaires marocaines en proposant des plats à partager et des repas en commun, invitant les clients a explorer ensemble diverses saveurs. Cette approche crée une experience sociale enracinée dans les habitudes de rassemblement autour de la nourriture.
Le restaurant propose des portions generouses a des prix raisonnables et fournit le Wi-Fi gratuit aux clients. Une soupe de lentilles gratuite est servie au debut de chaque repas.
Les ingredients changent selon les saisons, car l'equipe selectionne des articles frais sur les marches locaux chaque matin. Cela cree des variations annuelles de recettes traditionnelles qui refletent ce qui pousse dans la region.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
