Haidhauser Augustiner, Restaurant traditionnel à Haidhausen, Munich, Allemagne.
Haidhauser Augustiner est un restaurant traditionnel à Munich avec plusieurs salles à manger, dont une salle principale et des salons Wagner meublés en bois naturel. Les différents espaces permettent aux clients de choisir où manger selon leurs préférences.
De 1817 à 1884, ce lieu était où la brasserie Augustiner produisait sa bière, et reste la plus ancienne brasserie en exploitation continue de Munich. Après l'arrêt de la production à ce site, le bâtiment est devenu restaurant tout en conservant ses racines historiques.
Le restaurant perpétue les traditions culinaires bavaroises en servant des plats régionaux et en versant exclusivement des bières de la brasserie Augustiner, ancrée dans la vie locale.
Le restaurant a des horaires différents selon le jour de la semaine, restant ouvert plus tard les fins de semaine. Vérifier les horaires actuels avant votre visite vous aide à mieux planifier.
La salle Muschel de 1897 est toujours debout et montre les caractéristiques de conception de l'architecture allemande de la fin du 19e siècle. Cette salle offre aux visiteurs un aperçu rare de la façon dont les espaces de restauration étaient construits et décorés à cette époque.
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