La Veranda, Restaurant méditerranéen à Saint-Jean-Cap-Ferrat, France.
La Veranda propose des espaces intérieurs et extérieurs avec vue sur des pins d'Alep centenaires et la Méditerranée depuis sa terrasse.
Le restaurant se trouve au sein du Grand Hotel du Cap Ferrat, ouvert en 1908 et perpétuant les traditions culinaires de la Riviera française.
Le Chef Exécutif Yoric Tièche crée des menus saisonniers intégrant des ingrédients régionaux et des interprétations contemporaines des recettes provençales.
Les réservations sont nécessaires à La Veranda, qui sert le petit-déjeuner de 7h30 à 11h00, le déjeuner jusqu'à 15h30 et le dîner de 19h00 à 22h00.
Le restaurant entretient son propre potager, fournissant herbes et légumes frais pour des plats comme le Saint-Pierre aux jeunes courgettes.
Emplacement : Saint-Jean-Cap-Ferrat
Adresse : 71 Bd du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Heures d'ouverture : Monday-Sunday 07:30-22:00
Téléphone : +33493765050
Site web : https://fourseasons.com/capferrat/dining/restaurants/la_veranda
Coordonnées GPS : 43.67705,7.33186
Dernière mise à jour : 4 avril 2025 à 08:39
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