Mestizo, Restaurant mexicain à Camden, Royaume-Uni.
Mestizo est un restaurant mexicain et un bar à tequila situé à Camden, Londres, décoré de pièces artisanales, de carreaux décoratifs et d'artisanat traditionnel provenant de différentes régions du Mexique. L'établissement dispose d'une salle à manger et d'un bar proposant une large sélection de spiritueux mexicains.
Le restaurant a ouvert au début des années 2000 et fut l'un des premiers endroits à Londres à proposer une cuisine mexicaine régionale traditionnelle. Il est rapidement devenu une référence pour ceux qui cherchaient quelque chose au-delà de la cuisine mexicaine ordinaire.
Mestizo est connu pour ses céramiques faites à la main et ses objets artisanaux provenant directement d'artisans mexicains, qui ornent la salle. Chaque pièce vient d'une région différente du Mexique, donnant à la visite un lien concret avec les traditions du pays.
Il est conseillé de réserver à l'avance, car le restaurant a tendance à se remplir les week-ends et les soirs. Les horaires peuvent varier selon le jour de la semaine, il vaut donc mieux vérifier avant de se déplacer.
La sélection de tequila et de mezcal couvre plus de 300 références, dont des bouteilles rares de petits producteurs mexicains difficiles à trouver hors du Mexique. Cela fait du bar l'une des plus grandes collections de ce type dans tout le Royaume-Uni.
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