Konan BBQ
Konan BBQ est un restaurant de barbecue à Tampa spécialisé dans les viandes fumées lentement. L'établissement sert des côtes, du poulet, de la saucisse et du porc effiloché avec des sauces maison, accompagnés de plats d'accompagnement tels que la salade de pommes de terre, les macaronis au fromage, la salade de chou, les haricots cuits au four ou les haricots verts.
Le restaurant s'est établi dans la communauté de Tampa au fil des années et attire régulièrement les résidents locaux et les visiteurs. Il fonctionne comme une entreprise familiale ancrée dans les techniques traditionnelles de fumage transmises et affinées par l'expérience.
Le nom renvoie à la tradition du barbecue qui anime la vie locale de Tampa. C'est un lieu où les gens se rassemblent pour partager des repas autour de viandes fumées.
Le restaurant maintient des horaires variables tout au long de la semaine, ouvrant en milieu de journée jeudi et vendredi tout en restant ouvert tard le soir les fins de semaine. Les visiteurs peuvent manger sur place ou passer des commandes en ligne pour livraison à domicile.
Le restaurant propose des services de traiteur livrant de grandes quantites de viande et d'accompagnements pour les evenements et reunions prives. Cela permet aux gens de profiter des saveurs traditionelles du barbecue lors de leurs propres celebrations.
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