Smokey Bones Rockford, Restaurant américain à Rockford, États-Unis.
Smokey Bones Rockford est un restaurant de barbecue qui fume et grille des cotes, steaks et diverses viandes selon des techniques traditionnelles. Le menu propose aussi des sandwichs, salades et accompagnements pour composer un repas complet.
Le restaurant a ouvert en tant que partie d'une chaine en croissance qui s'est etendue dans plusieurs etats americains. Il est un lieu etabli a Rockford pour servir les viandes fumees et grillees a la communaute locale.
Le menu reflète les méthodes traditionnelles du barbecue américain, intégrant des techniques culinaires régionales de différentes parties des États-Unis.
Le restaurant propose la livraison a emporter, la livraison a domicile et un programme de recompenses ou vous pouvez accumuler des points a chaque visite. Des services de catering sont egalement disponibles pour les groupes et les occasions speciales.
Le restaurant est connu pour son Gameday Feast, un plateau enorme avec 72 ailes de poulet, trois racks de cotes de veau europeen et plusieurs accompagnements. Ce festin a ete specialement concu pour les grands rassemblements et les celebrations.
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