Doppio Malto, Restaurant et steakhouse à Olbia, Italie.
Doppio Malto est un restaurant steakhouse à Olbia offrant plusieurs espaces de repas avec mobilier en bois et murs en pierre. Une cuisine ouverte avec des grils à charbon permet aux clients de regarder les chefs préparer les portions de viande pendant la cuisson.
Ce restaurant steakhouse a commencé comme partie d'un groupe de restaurants du nord de l'Italie qui s'est étendu à Olbia pour introduire son concept centré sur la viande. L'ouverture marquait un effort pour combiner l'approche culinaire du groupe avec les traditions régionales de viande.
Le restaurant mélange les traditions de viande de Sardaigne avec les méthodes culinaires du nord de l'Italie, servant des préparations régionales qui reflètent les coutumes alimentaires locales. Les clients expérimentent comment les pratiques culinaires insulaires fusionnent avec les techniques continentales.
Le restaurant se situe sur Via Bambini di Beslan et ouvre quotidiennement de midi à tard le soir avec paiement par carte de crédit et parking dédié. Les visiteurs arrivant en voiture trouveront des installations pratiques et un accès facile à l'entrée.
Le restaurant exploite sa propre brasserie et fabrique des bières personnalisées conçues pour accompagner différents cortes de viande du menu. Cette production interne permet aux clients d'explorer des associations inhabituelles de viande et de bière qui se complètent mutuellement.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.