Restaurant Schloss Reichenbach, Restaurant dans château baroque, Zollikofen, Suisse
Restaurant Schloss Reichenbach occupe l'ancienne orangerie d'un chateau baroque a Zollikofen, amenagee avec vue sur les jardins francais et la riviere Aare. L'interieur contient plusieurs salles a manger integrees dans la structure historique.
Le chateau a ete construit en 1688 pour Beat Fischer, fondateur du service postal de Berne, et a recu des batiments supplementaires en 1719, notamment une brasserie. Cette expansion montre l'importance croissante du site comme lieu de travail.
Le restaurant entretient un lien avec l'héritage postal suisse en servant des plats régionaux dans un bâtiment qui stockait autrefois des arbres d'agrumes pour les protéger du froid. Les clients peuvent percevoir le lien du lieu avec sa fonction originale en mangeant.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche de 9h00 a 23h00 et propose des prix moderes. L'acces est partiellement accessible en fauteuil roulant, donc verifiez a l'avance si certains espaces sont importants pour votre visite.
La propriete partage ses terres avec un depot regional de la brasserie Rugenbräu AG, acquis en 1892 du brasseur bavarois Joseph Hofweber. Cette proximite avec la brasserie a modelé le role du site comme centre de production et d'emploi.
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