Beer&Burger, Restaurant de hamburgers à San Miguel, Argentine
Beer&Burger est un restaurant à San Miguel qui prépare artisanalement des burgers avec du boeuf argentin premium, accompagnés d'une sélection de bières artisanales locales et internationales. Le menu se concentre sur cette alliance entre viande de qualité et options brassicoles variées.
Le restaurant a ouvert lors d'une vague d'établissements de restauration rapide et décontractée qui a transformé la scène gastronomique de San Miguel ces dernières années. Cette croissance reflétait des changements plus larges dans la culture culinaire du quartier.
Le restaurant reflète les tendances culinaires argentines actuelles en fusionnant la préparation traditionnelle de la viande avec l'art moderne du burger et les accords brassicoles.
Situé à Paunero 1135, le restaurant fonctionne quotidiennement de 17h00 à 2h00 avec des prix modérés. Les heures tardives en font une bonne option pour dîner et manger tard dans la zone.
Le propriétaire, connu sous le nom de Corderito, était joueur de rugby professionnel pour les équipes nationales argentines Los Pumas et Jaguares avant d'ouvrir ce lieu. Ses antécédents sportifs ajoutent un caractère singulier a l'ambiance du restaurant.
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