Schooner's Seafood House, Restaurant de fruits de mer à Saint Johns County, États-Unis
Schooner's Seafood House est un restaurant de fruits de mer dans le comté de Saint Johns qui prépare du poisson et des fruits de mer comme les crevettes, les pétoncles, les palourdes, les huîtres et le poisson-chat. La cuisine les grille, les frit ou les cuit au four pour former le coeur du menu.
L'établissement a ouvert au début des années 1990 et est devenu une partie stable de la scène gastronomique locale. Il a continué à servir les habitants et les visiteurs depuis plus de 3 décennies.
Le restaurant est connu pour son chaudrée de palourdes Minorcan, un plat qui reflète les traditions culinaires des communautés côtières du nord-est de la Floride. Cette spécialité montre comment les ingrédients locaux et les recettes familiales façonnent le menu.
Le restaurant est situé sur North Ponce de Leon Boulevard et facile d'accès. Les visitants doivent savoir que le service du midi offre des options differentes de celles du menu regulier et fonctionne pendant une periode limitee chaque jour.
Le menu propose une large selection d'accompagnements qui vont bien au-dela des options standard de pommes de terre et legumes. Des plats comme les haricots du nord, les feuilles de chou, la casserolle de chou et les betteraves marinées accompagnent les plats principaux de fruits de mer de maniere inattendue.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
