Toscano, Restaurant italien à Bangalore Nord, Inde
Toscano est un restaurant italien situé dans le quartier de Bangalore Nord, en Inde, réparti sur plusieurs niveaux avec différents espaces de restauration. On y trouve une salle intérieure, un bar à vins et une terrasse extérieure avec un coin jardin.
Le restaurant a ouvert en 2005, fondé par les chefs Jean Michel Jasserand et Goutham Balasubramanian, qui ont introduit la cuisine italienne dans ce secteur de Bangalore. Leur association a apporté un nouveau type de restauration dans les quartiers nord de la ville.
Le nom Toscano renvoie à la Toscane, région italienne réputée pour sa cuisine et ses vins, et cette référence se ressent dans la carte proposée. Le bar à vins est un espace à part entière où les clients prennent le temps de choisir une bouteille avant de passer à table.
Il est conseillé de réserver, surtout pour les repas du soir, car le restaurant affiche souvent complet à ces horaires. Un service de voiturier est disponible pour les clients qui viennent en voiture.
Le restaurant cultive ses propres herbes aromatiques sur la terrasse, dont du basilic, de l'origan et du romarin, que la cuisine cueille chaque jour. Ces plantes poussent à quelques pas des tables extérieures et sont visibles pour les clients installés dehors.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
