Le Ferriere, Restaurant italien à Turin, Italie
Le Ferriere est un restaurant italien sur le Corso Trapani, proposant une cuisine traditionnelle avec pizzas et spécialités de fruits de mer au menu. L'espace a un design raffiné et dispose d'une zone de salle à manger bien organisée à l'intérieur et à l'extérieur.
Le restaurant s'est établi dans la scène gastronomique de Turin grâce à des méthodes de cuisine authentiques et des recettes transmises au fil des générations de cuisiniers locaux. Ce lien avec le passé façonne toujours la manière dont fonctionne la cuisine aujourd'hui.
Le restaurant reflète les traditions culinaires de Turin par son menu et propose des plats du Piémont préparés selon des recettes transmises depuis longtemps. Les ingrédients suivent le rythme des saisons et relient ce que les gens ont toujours cuisiné à ce que les marchés offrent aujourd'hui.
Le restaurant ouvre du mardi au dimanche à partir de 19:00 jusqu'à minuit et propose des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Tous les clients peuvent entrer et se déplacer sans obstacles.
Le restaurant dispose d'une cave à vin climatisée stockant des variétés locales que les clients peuvent choisir pour accompagner leurs plats. Cette collection permet de trouver le meilleur mariage entre les vins régionaux et chaque course.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
