Hashi Sushi, Restaurant japonais à Gdynia, Pologne.
Hashi Sushi est un restaurant japonais à Gdynia proposant une variété de rouleaux de sushi et de préparations de poisson cru. Le menu comprend Futomaki, Nigiri, California rolls, Temaki, Gunkan maki, Hosomaki, Sashimi et Tartare préparés avec des ingrédients frais choisis.
Le restaurant a d'abord opéré à Gdynia avant d'étendre ses activités vers le nord pour atteindre plus de clients. L'ouverture d'un second établissement à Gdańsk a marqué son développement régional.
Le savoir-faire japonais de la préparation du sushi est visible au cœur du restaurant. Les chefs travaillent avec une attention particulière qui communique le respect de la tradition culinaire.
Les commandes se font via le site du restaurant ou les plateformes de livraison pour plus de facilité. Le service est ouvert lundi à samedi jusqu'à 23:00 et dimanche jusqu'à 22:00.
Le menu propose un Matcha Cheesecake à base de matcha et citron vert sur une base de noix de coco, garni de chocolat blanc et mangue. Ce mélange de saveurs japonaises et occidentales offre une expérience au-delà du sushi traditionnel.
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