Doughbird, Restaurant de poulet à Arcadia, Phoenix, États-Unis
Doughbird est un restaurant de poulet à Phoenix qui se specialise dans la volaille rotie et les pizzas. L'établissement combine ces deux méthodes de cuisson distinctes dans plusieurs emplacements à travers la ville, servant les deux préparations dans un cadre contemporain.
Le restaurant a commencé comme un seul établissement à Phoenix et s'est ensuite développé vers d'autres villes. Cette croissance a conduit à l'ouverture de succursales à Tucson, Nashville et Dallas.
L'établissement illustre la fusion des préférences culinaires américaines en combinant les techniques traditionnelles de rôtisserie avec la production de pizzas artisanales.
Vous pouvez commander en ligne pour la prise en charge ou la livraison pendant les heures de service. Le restaurant est ouvert de 11:00 à 21:00 en semaine et jusqu'à 21:30 le week-end.
La cuisine prepare les pizzas faites maison et les associe au poulet roti. Cette combinaison de deux styles de cuisine distincts en un seul endroit offre une expérience gastronomique différente.
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