Shandori Hotel
Shandori Hotel est un restaurant a Deyang Village concu avec des materiaux naturels, de grandes fenetres francaises et des elements en bois. Il dispose de deux espaces de restauration donnant sur la plaine de Lanyang et l'ocean Pacifique, ou sont servies des plats frais et de saison.
Le restaurant a ete construit en suivant la philosophie de conception Ando, qui connecte harmonieusement la nature et l'architecture. Cette approche reflète une interpretation moderne de l'appreciation taiwanaise traditionnelle de l'harmonie entre les personnes, les batiments et l'environnement.
Le restaurant reflète la culture culinaire taïwanaise en mettant l'accent sur les ingrédients locaux et de saison. Les deux salles à manger sont nommées d'après les saisons et le paysage environnant, rendant visible au quotidien le lien entre la nourriture et la nature.
Le restaurant est facile d'acces et le personnel peut aider a planifier des visites aux attractions proches. La salle a manger dispose de fenetres donnant sur le paysage, permettant aux visiteurs de profiter de la vue tout en mangeant.
Un espace de restauration dispose d'une grande fenetre dans la salle de bains, permettant aux clients de voir le paysage en prenant un bain. Cette combinaison inhabituelle fusionne l'experience du bain avec la nature de maniere memorable.
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