Iron Star Urban Barbeque, Restaurant de barbecue à Oklahoma City, États-Unis.
Iron Star Urban Barbeque est un restaurant de barbecue qui fume les viandes au bois de hickory et propose un menu varié. Les offres incluent les plats fumés traditionnels ainsi que des enchiladas au poulet piment rouge et des tacos de poitrine.
Le restaurant a ouvert en 2002 et porte le nom de Belle Starr, une hors-la-loi qui opérait en Oklahoma au 19e siècle. Le choix du nom connecte le lieu au passé de frontière de la région.
Le restaurant montre des planchers en bois et des murs en brique exposée qui reflètent l'architecture traditionnelle d'Oklahoma. Ces éléments vous donnent une impression locale quand vous arrivez.
Le restaurant est ouvert tous les jours, ce qui facilite la planification de votre visite selon votre emploi du temps. Les heures varient selon le jour de la semaine, il est donc utile de vérifier avant votre arrivée.
Le menu tourne tout au long de la semaine avec des plats à thème spéciaux qui apparaissent différents jours. Ces spécialités rotatives donnent des raisons de revenir et d'essayer de nouvelles choses.
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