Uluh, Restaurant chinois dans East Village, États-Unis
Uluh est un restaurant chinois situé dans l'East Village à New York, construit autour du partage avec des tables longues dans un espace vaste et volontairement épuré. Les murs affichent l'art contemporain, notamment des oeuvres pop art qui donnent au lieu une sensation moderne et énergique.
Le restaurant a émergé en réponse à l'intérêt croissant pour les cuisines régionales chinoises dans le paysage gastronomique new-yorkais. Son ouverture a apporté une nouvelle approche à la restauration de l'East Village en mariant les recettes traditionnelles aux méthodes culinaires modernes.
L'établissement honore ses racines culinaires chinoises à travers une sélection minutieuse de thés premium de différentes régions qui accompagnent le repas. Le service de dim sum à midi montre comment les méthodes de préparation traditionnelles s'entrelacent avec une approche gastronomique contemporaine.
L'espace fonctionne avec des places assises communes qui rendent facile de trouver votre place à une table partagée sans réservation préalable. L'atmosphère haute énergie signifie que vous devez être prêt pour un environnement de restauration vivant avec un paysage sonore particulier.
L'espace diffuse de la musique hip-hop forte dans toute la salle à manger, créant un contraste inattendu avec ce que les gens imaginent typiquement d'une expérience de restaurant chinois. Ce choix sonore est aussi integral a la visite que la nourriture elle-meme.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
