У Афанасича, Restaurant kazakh dans le District Medeu, Kazakhstan
U Afanasitch est un restaurant situé dans le district de Medeu, à Almaty, proposant une carte qui réunit des plats kazakhs, japonais, italiens et ouzbeks. On y trouve des viandes, des entrées et des préparations à base de nouilles, préparées avec des produits locaux.
Le restaurant s'est progressivement imposé dans le district de Medeu comme une adresse habituelle pour les habitants en quête d'une cuisine variée. Avec le temps, il est devenu un point de repère du quartier.
Le nom du restaurant fait reference aux traditions locales de cuisine, que vous retrouvez dans les plats servis. Les preparations d'agneau et les versions maison de ramen montrent la variete des habitudes alimentaires dans ce quartier.
Le restaurant est ouvert tous les jours et propose la livraison dans toute la ville pour ceux qui préfèrent manger chez eux. Pour avoir une table, il est conseillé de réserver à l'avance en ligne.
La carte propose un poulet torikatsu pané à la chapelure de noix de coco, une préparation rare dans la ville. Les nouilles de verre funchoza sont préparées ici avec des ingrédients locaux, ce qui leur donne un goût différent de la version classique.
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