Acá, Restaurant mexicain dans le quartier Montmartre, France.
Acá est un restaurant mexicain dans le 18e arrondissement servant des plats de différentes régions. Le menu propose des tacos, enchiladas et quesadillas préparés avec des ingrédients sourced directement de producteurs mexicains régionaux.
Le restaurant a ouvert en 2024 dans le cadre d'une vague de nouveaux établissements gastronomiques internationaux. Il reflète l'évolution de la scène culinaire du 18e arrondissement.
La salle à manger expose des textiles mexicains faits à la main, des céramiques et des œuvres d'art représentant différentes régions. Ces pièces créent un lien avec l'artisanat et les traditions culturelles du pays.
Le restaurant fonctionne sur un système de réservation et est situé sur le Boulevard de Clichy. Le déjeuner est servi de 11:30 à 15:00 et le dîner de 18:00 à 20:30 les jours de semaine.
Chaque mois, le restaurant présente des recettes de différents états mexicains accompagnées d'informations détaillées sur les techniques culinaires régionales et les ingrédients. Cette approche rotative permet aux visiteurs d'explorer la diversité culinaire du pays tout au long de l'année.
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