Al Hawas coffee shop, Café-restaurant à Medinat Sultan Qaboos, Oman.
Al Hawas est un restaurant doté d'une salle à manger intérieure et d'une terrasse à Medinat Sultan Qaboos, servant shawarma, poulet grillé et jus frais. La cuisine propose aussi des plats de riz et des pains traditionnels pour accompagner les plats principaux.
L'établissement a ouvert en 1983 comme un petit café dans le quartier. Au fil des années, il s'est transformé en un restaurant de service complet avec un menu plus large et une capacité d'accueil accrue.
Le nom vient d'un mot arabe désignant une source, reflétant le rôle des cafés comme lieux de rassemblement dans la vie omanaise. Les gens viennent ici pour passer du temps ensemble autour du thé et du café.
Le restaurant accepte les commandes aux véhicules pour un retrait rapide si tu préfères ne pas entrer. Le service est simple et les portions généreuses, offrant un bon rapport qualité-prix.
Le poulet épicé signature utilise un mélange d'épices particulier que tu ne trouves pas dans les autres options grillées à proximité. Les clients réguliers reviennent souvent spécifiquement pour commander ce plat.
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