Rotem, Colonie et restaurant dans la vallée du Jourdain, Cisjordanie.
Rotem, également appelé Bik'at HaYarden, est une implantation israélienne avec un restaurant dans le nord de la vallée du Jourdain, en Cisjordanie. Le village comprend des zones résidentielles et des terres agricoles dans une vallée basse et aride.
L'implantation a débuté comme un poste militaire en 1983 avant d'être progressivement transformée en lieu de résidence permanent. Vers 2001, la communauté a pris sa forme actuelle lorsque des familles s'y sont installées durablement.
À Rotem, des habitants de traditions religieuses différentes vivent côte à côte, et cela se voit dans la vie de tous les jours. Des familles orthodoxes et laïques partagent le même village, ce qui donne au lieu un rythme particulier que le visiteur peut observer.
Le village se trouve dans l'une des zones les plus chaudes et les plus arides de Cisjordanie, il est donc indispensable de se préparer à une chaleur intense. Pour s'y rendre, une bonne connaissance locale est nécessaire car l'endroit est dans une zone isolée et sensible.
L'institut Technion a développé des techniques d'irrigation et de gestion de l'eau spécifiquement pour cette implantation, adaptées à la sécheresse extrême de la vallée du Jourdain. Grâce à ces méthodes, l'agriculture est possible dans un endroit qui serait autrement trop aride pour les cultures.
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