Sonny's BBQ, Restaurant de barbecue à Lakeland, États-Unis.
Sonny's BBQ est un restaurant de grillade à Lakeland qui prépare quotidiennement des viandes fumées lentement sur du bois de chêne. Le menu propose du porc effiloché, des côtes, du brisket et du poulet accompagnés de sauces grillées maison.
Le restaurant a été fondé en 1968 et s'est développé d'un seul emplacement en une chaîne de restaurants. Cette expansion s'est déroulée dans plusieurs états tout en conservant les méthodes de grillade du Sud.
Le restaurant montre les méthodes traditionnelles de grillade du Sud à travers son menu de viandes fumées et de sauces régionales que les visiteurs peuvent goûter directement. Ce style de préparation façonne le repas et le relie à l'histoire de la cuisine du Sud.
Le restaurant propose un service sur place, des options à emporter et un service de restauration pour les événements. Les clients réguliers peuvent rejoindre le programme Q Crew Rewards pour bénéficier d'avantages continus.
Le Pick of the Pit Combo permet aux clients de choisir quatre viandes différentes servies avec des haricots grillés, une salade de chou et du pain à l'ail frais. Cette combinaison montre la flexibilité du restaurant et permet à chaque visiteur de composer son propre plateau de dégustation personnelle.
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