Cracker Barrel Old Country Store, Chaîne de restaurants du sud avec siège à Lebanon, États-Unis.
Cracker Barrel Old Country Store est un restaurant combiné avec un magasin de détail, proposant des plats de style sudiste et des marchandises à thème campagnard dans un seul lieu. L'espace se divise en sections restaurant et boutique, avec le petit-déjeuner disponible toute la journée aux côtés des options de déjeuner et dîner.
Dan Evins a fondé le premier établissement en 1969 près de l'Interstate 40 à Lebanon, Tennessee, en créant un restaurant spécialement conçu pour servir les voyageurs routiers. Le concept fusionnait dès le départ la restauration et le commerce de détail pour offrir aux voyageurs une raison complète de s'arrêter.
Le restaurant expose partout des artefacts et antiquités authentiques qui reflètent les traditions des communautés rurales américaines. Ces collections créent une connexion visuelle avec l'héritage de la campagne qui a inspiré le concept du restaurant.
L'emplacement est situé commodément près de l'autoroute avec un large parking pour les véhicules de toutes tailles. L'intérieur est clairement organisé, permettant aux visiteurs de se déplacer librement entre la salle à manger et la section retail.
La collection compte plus de 90.000 objets anciens répartis dans les lieux et sélectionnés par des équipes dévouées. Chaque site reçoit un ensemble soigneusement choisi d'objets qui reflètent l'histoire régionale et le patrimoine local.
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