Momo Ramen, Restaurant asiatique à Eimsbüttel, Allemagne.
Momo Ramen est un restaurant asiatique à Eimsbüttel, Hambourg, spécialisé dans divers styles de nouilles ramen. Le menu propose des ramen Shio, Shoyu, Miso et Tonkotsu accompagnés de plats d'entrée comme le Kimchi et les raviolis Gyoza.
Le restaurant a été fondé en 2014 par Janosch Steinkönig et Valentin Broer pour introduire la cuisine traditionnelle des nouilles japonaises à Hambourg. Les fondateurs visaient à apporter une cuisine asiatique authentique à la scène gastronomique locale.
Le restaurant apporte les coutumes culinaires japonaises au quartier par sa sélection de saké et ses méthodes de préparation soignées selon la tradition. Les visiteurs découvrent des styles de service authentiques qui honorent chaque type de nouilles.
Le restaurant se trouve à Margaretenstraße 58 et est ouvert quotidiennement de 12:00 à 22:00. Il accepte les paiements en espèces et par carte, bien que pas American Express.
Le restaurant permet les chiens jusqu'a la taille d'un veau dans la salle a manger, permettant aux proprietaires d'animaux de compagnie de Hambourg d'amener leurs compagnons. Cela cree un cadre ouvert ou les clients peuvent apprecier la cuisine japonaise sans laisser leurs animaux dehors.
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