Cootie Browns, Restaurant décontracté à Johnson City, États-Unis
Cootie Browns est un restaurant décontracté à Johnson City avec un plan ouvert, des meubles en bois et des murs de briques apparentes. De grandes fenêtres inondent l'espace de repas de lumière naturelle et créent un environnement aéré.
La famille Vella a ouvert ce restaurant en 1999 en convertissant un bâtiment existant à North Roan Street. Ce lieu est devenu un endroit où différentes traditions culinaires se sont réunies.
Le menu mélange les traditions culinaires de la Jamaïque, de la Nouvelle-Orléans, du Mexique, de l'Italie et des États-Unis. Les plats rassemblent ces saveurs variées avec des ingrédients sourcing localement.
Le restaurant propose la livraison via DoorDash et des options de retrait sur place. Vous pouvez aussi visiter d'autres succursales à Bristol et sur West State of Franklin Road.
Toutes les sauces, les assaisonnements et les burgers végétariens sont faits maison. Rien ne contient de glutamate monosodique, vous avez donc un contrôle total sur chaque ingrédient.
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