Brasserie Ploegmans
Brasserie Ploegmans est un restaurant français à Bruxelles qui propose une cuisine traditionnelle dans un espace établi. Le décor présente des murs clairs et du mobilier qui crée un environnement confortable et simple pour les repas.
L'établissement a été fondé il y a plusieurs décennies et reste un lieu où les Bruxellois viennent manger depuis longtemps. Sa présence durable l'a ancré dans l'histoire de la culture culinaire locale.
Le nom du restaurant reflète ses racines locales, et il a longtemps servi de lieu de rencontre pour les gens de tous horizons. Les visiteurs viennent ici pour manger tout en découvrant une ambiance sociale qui s'enracine dans la culture quotidienne du quartier.
Le restaurant se trouve à Bruxelles et est accessible à pied ou en transports en commun comme les autres établissements de la ville. Il est judicieux de réserver à l'avance, surtout si vous venez en groupe ou aux heures d'affluence.
Le restaurant passe souvent inaperçu malgré son rôle de destination pour ceux qui recherchent la cuisine bruxelloise authentique. Les visiteurs y trouvent des recettes et des saveurs servies sans changement depuis des décennies.
Emplacement : Brussels
Adresse : Rue Haute 148,1000 Bruxelles, Belgium
Téléphone : +3225032124
Site web : http://ploegmans.be
Coordonnées GPS : 50.83885,4.35052
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:49
La scène gastronomique bruxelloise reflète le caractère cosmopolite de la capitale belge. On y trouve aussi bien des brasseries familiales servant carbonnades flamandes et moules-frites dans le quartier des Marolles, que des tables étoilées au guide Michelin comme Comme Chez Soi, installé dans une maison Art Nouveau, ou Humus x Hortense qui propose une cuisine entièrement végétale. Le Chalet de la Forêt et La Table de Mus représentent la haute gastronomie avec leurs menus changeant au fil des saisons. Le patrimoine architectural de la ville offre des cadres variés pour ces restaurants. Les Brigittines occupe un intérieur Art Déco et dispose d'une carte de plus de 300 vins, tandis que Le Pigeon Noir a pris place dans un ancien café de colombophiles pour servir sa cuisine du terroir. Pour une expérience différente, La Villa in the Sky, au sommet de la tour IT, offre une vue panoramique sur Bruxelles. Des adresses comme Fin de Siècle ou La Brasserie de la Gare perpétuent les recettes traditionnelles belges avec des portions généreuses, complétant ainsi un panorama culinaire qui va de la cuisine de bistrot aux créations gastronomiques les plus raffinées.
Palais de Justice
256 m
Grande synagogue d'Europe
315 m
Église Notre-Dame de la Chapelle
301 m
Athénée Robert Catteau
200 m
Ascenseurs Poelaert
107 m
Hôtel de Mérode-Westerloo
303 m
Chapelle des Brigittines
235 m
Église Saints-Jean-et-Étienne-aux-Minimes
163 m
Monument Britannique
251 m
Cour d'appel de Bruxelles
263 m
Monument à l'Infanterie Belge
163 m
Tour du Sablon
288 m
Archives de la Ville de Bruxelles
319 m
Palais du Vin
276 m
Maison Brueghel
42 m
Ancienne Pâtisserie de la Chapelle
5 m
Maison Cortvriendt
205 m
Fondation Auschwitz
328 m
Statue de Pieter Brueghel l'Ancien
263 m
Rue des Chandeliers
222 m
Rialto Cinema
209 m
Le singe
56 m
Wiel's Renard Noir
285 m
Athénée Emile André
189 m
Maison traditionnelle
17 m
Ancien magasin Old England
236 m
Maison personnelle et atelier du peintre Albert Cortvriendt
207 mVous avez visité ce lieu ? Touchez les étoiles pour le noter et partager votre expérience ou vos photos avec la communauté ! Essayez maintenant ! Vous pouvez annuler à tout moment.
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