Chretin's
Chretin's est un restaurant a Yuma servant une cuisine mexicaine dans un cadre informel avec un personnel amical. L'interieur presente des mobiliers simples, des elements decoratifs colores refletant la culture mexicaine, et une disposition ou les tables sont proches les unes des autres.
Le restaurant a commence au debut des annees 1930 comme une piste de danse en plein air construite par Jose Maria Chretin avec des briques en adobe faites a la main en 1925. Son epouse Engracia vendait des tacos et des sodas aux evenements de danse, transformant l'espace.
Le nom vient des fondateurs Jose Maria et Engracia Chretin, dont l'héritage familial marque le restaurant aujourd'hui. Des photographies de ses débuts sont accrochées aux murs, créant un espace où les générations se sont rassemblées et ont construit des souvenirs ensemble.
L'emplacement sur E. 16th Street a Yuma est facile d'acces avec un stationnement disponible a proximite et des commandes en ligne organisees. Le service est rapide, surtout pendant l'heure du dejeuner, et un deuxieme emplacement sur U.S. 95 a Somerton offre des options a emporter.
Le restaurant a commence comme une piste de danse en plein air ou Jose Maria a construit la premiere structure en 1925 en utilisant des briques en adobe faites a la main. Cela en fait un exemple peu commun d'un batiment de cette epoque qui conserve ses methodes et materiaux de construction originaux.
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