Sakura Japanese Steakhouse, Restaurant japonais à Sylvania, États-Unis.
Sakura Japanese Steakhouse est un restaurant japonais à Sylvania spécialisé dans la cuisine teppanyaki à des stations sur mesure. Les fruits de mer frais et les plats traditionnels sont préparés directement devant vous à table.
Le restaurant fait partie d'une chaîne fondée en 1988 par Marc Ha à Fredericksburg, en Virginie avec sept tables hibachi. Il s'est depuis étendu à plusieurs emplacements, y compris celui-ci à Sylvania.
Les chefs présentent les techniques culinaires teppanyaki directement à votre table, montrant les méthodes de cuisine japonaise pendant qu'ils préparent vos plats.
Le restaurant fonctionne avec des horaires prolongés le weekend, ouvert de midi jusqu'à 23 heures le samedi et jusqu'à 21:30 le dimanche. Les réservations sont recommandées, en particulier pour les grands groupes ou pendant les heures de pointe.
Le restaurant a été reconnu par Consumer Reports Magazine comme le deuxième restaurant asiatique le mieux noté en Amérique. Cette distinction le situe parmi les meilleurs établissements proposant une cuisine et un service similaires.
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