Little Italy, Restaurant italien à Besançon, France.
Little Italy est un restaurant italien à Besançon axé sur les plats de Sicile et la région de Parme. La salle à manger présente des éléments décorateurs méditerranéens et les ingrédients sont importés directement d'Italie.
Le restaurant a ouvert le 19 avril 2018, apportant une cuisine italienne authentique à Besançon. Depuis sa fondation sous Vincenzo Frugolino, il est devenu un lieu important pour la gastronomie italienne en ville.
La cuisine est dirigée par du personnel de Sicile et un pizzaiolo formé à Parme, qui suivent des méthodes de cuisson régionale que vous remarquez dans chaque plat qu'ils préparent.
Le restaurant se situe sur la Rue Proudhon et ouvre pour le déjeuner et le dîner du mardi au samedi, ainsi que pour le déjeuner le dimanche. Il offre des places sur place et des options à emporter pour ceux qui sont pressés.
À côté du restaurant se trouve une petite épicerie italienne où vous pouvez acheter des ingrédients importés. Les clients peuvent les ramener chez eux et recréer leurs plats préférés dans leur propre cuisine.
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