Naughty BRGR, Restaurant américain à Helsinki, Finlande.
Naughty BRGR est un restaurant de hamburgers dans le sud d'Helsinki proposant diverses combinaisons avec des steaks et des options de halloumi. Le menu comprend des accompagnements spéciaux comme des frites croustillantes et des variations à base de halloumi.
Le restaurant a été créé par Akseli Herlevi, lauréat de la première compétition Top Chef en Finlande. Sa vision provient de plus de dix ans de travail sur des recettes de hamburgers spécialisées.
L'établissement mélange des ingrédients finlandais avec des hamburgers de style américain, utilisant de la viande locale et des fromages régionaux. Vous percevez comment la cuisine relie les traditions agricoles locales à la gastronomie casual.
Le restaurant est ouvert en semaine et le samedi de 11h à 22h, avec des horaires réduits le dimanche de 12h à 19h. Des options de livraison sont disponibles si tu préfères manger ailleurs.
Le menu propose des combinaisons créatives comme le Double Super Smash, associant deux steaks avec du cheddar et des garnitures spéciales. Ce hamburger signature révèle l'approche singulière du fondateur pour la préparation des burgers.
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