Negroni Bistro & Sushi Bar, Bistrot et restaurant de sushi haut de gamme à City Bell, Argentine
Negroni Bistro & Sushi Bar est un restaurant à City Bell proposant des plats italiens de bistrot et des spécialités de sushi japonais. Le menu comprend des entrées, des salades, des paninis, des hamburgers et diverses variétés de rouleaux de sushi.
Le restaurant a été fondé par Pablo Sartori et a débuté à Palermo Hollywood avant de s'étendre à plusieurs emplacements en Argentine et à l'international. Cette expansion montre le succès du concept du restaurant sur différents marchés.
L'établissement conjugue les traditions culinaires italiennes et japonaises, offrant aux visiteurs une expérience où les deux styles coexistent naturellement. On y remarque comment chaque cuisine apporte ses propres saveurs et techniques à la table.
Le restaurant ouvre à 18 heures et ferme à 2 heures du matin du dimanche au jeudi, restant ouvert jusqu'à 3 heures les vendredis et samedis. Ces horaires plus longs le week-end permettent de visiter à différents moments de la journée.
Le lieu propose un menu brunch spécial les weekends avec des plats comme les oeufs bénédicte et des boissons à base de café artisanal. Cette offre de menu diurne en fait une bonne option pour ceux qui souhaitent manger pendant la journée.
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