Astoria Cafe & Bakery, Boulangerie historique près du Temple du Dieu de la Ville à Zhongzheng, Taïwan
Astoria Cafe & Bakery est un restaurant sur deux niveaux à Guangfu Village, Taipei, avec une boulangerie au rez-de-chaussée et un café à l'étage. Le bas propose des pâtisseries occidentales, tandis que l'étage sert des plats internationaux comme le bortsch et les quesadillas.
L'établissement a été fondé en octobre 1949 par Archibald Chien et six émigrés russes qui avaient fui Shanghai. Ce fut la première boulangerie de style occidental à Taiwan.
Le café a longtemps attiré des écrivains et des artistes qui venaient s'y retrouver pour discuter autour d'un café. Cet esprit se ressent encore aujourd'hui dans le rythme lent et accueillant de l'endroit.
Le café se trouve près du Temple du Dieu de la Ville et est facile d'accès à pied depuis les rues voisines. Les deux niveaux sont ouverts aux visiteurs, avec la boulangerie en bas et la salle de restaurant en haut.
On dit que le café aurait préparé le dernier gâteau d'anniversaire jamais commandé pour Chiang Kai-shek, ce qui témoigne du rôle qu'il jouait à Taipei. Cette commande est allée à un endroit aux origines russes, ce qui en fait un fragment singulier de l'histoire de la ville.
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