Ooyuki, Restaurant japonais à Muret, France
Ooyuki est un restaurant japonais a Muret proposant sushi, sashimi et plats japonais traditionnels dans un espace ou un tapis roulant achemine la nourriture vers les tables. Le systeme combine le service habituel avec la ceinture tournante depuis laquelle les clients selectionnent leurs plats.
Le restaurant a ouvert en 2007 et a introduit le concept de bar a sushi rotatif en ville. Depuis, il a familiarise les residents avec les traditions culinaires japonaises.
Le restaurant honore les traditions culinaires japonaises en servant du ramen, du yakitori et d'autres plats authentiques adaptés aux goûts locaux. Les clients peuvent y découvrir des saveurs peu communes dans la région.
Le restaurant est situe Avenue d'Europe et ouvre le soir du lundi au samedi. Etant un lieu populaire, il est conseille de reserver a l'avance.
Le restaurant propose un systeme de service dual permettant aux clients de commander a leur table ou de prendre des articles sur le tapis roulant qui passe. Ce modele permet a chaque visiteur de choisir son style de repas prefere.
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