La Fragata, Restaurant méditerranéen à Sitges, Espagne.
La Fragata est un restaurant situé en bord de mer à Sitges, avec un espace intérieur et une terrasse qui s'ouvre directement sur la Méditerranée. L'établissement surplombe l'eau le long de la promenade principale.
Le restaurant a ouvert dans la seconde moitié du 20e siècle sur le Passeig de la Ribera, devenant une part de la croissance gastronomique de Sitges. Son emplacement sur la promenade en bord de mer en a fait un lieu de rassemblement naturel.
Le restaurant perpétue les traditions culinaires côtières catalanes en cuisinant chaque jour des fruits de mer selon des méthodes ancrées dans l'histoire locale.
Les places en terrasse se remplissent rapidement lors des mois chauds, il est donc conseillé de réserver à l'avance pour obtenir une table. Arriver aux heures creuses du déjeuner ou du dîner tardif permet d'éviter la foule.
Le restaurant tient une cave contenant plus de 200 selections espagnoles et internationales choisies avec soin. Cette collection revele une attention particuliere portee a l'accord mets et vins.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
