El Gato Negro, Café traditionnel sur Avenue Corrientes, Buenos Aires, Argentine
El Gato Negro est un café traditionnel situé sur l'avenue Corrientes qui fonctionne également comme magasin spécialisé. L'établissement propose un large choix d'épices, de thés et de variétés de café artisanal aux clients.
L'explorateur espagnol Victoriano López Robredo a fondé l'entreprise en 1927 après avoir travaillé en Ceylan, à Singapour et aux Philippines. Son expérience des épices dans ces régions a façonné l'offre principale qui en a résulté.
Le nom provient d'un chat noir avec un nœud rouge que le fondateur a vu sur des menus de voitures-restaurants lors de ses voyages. La décoration intérieure avec ses comptoirs en chêne, ses chaises Thonet et ses lustres en bronze raconte l'histoire d'une autre époque.
Le café accueille les visiteurs chaque jour et permet de s'asseoir tout en faisant ses achats. Les horaires du week-end s'étendent beaucoup plus tard, ce qui vous laisse du temps pour explorer.
L'établissement a été reconnu comme un Café Notable et Patrimoine Culturel de Buenos Aires. Cette reconnaissance reflète son rôle en tant que partie importante du tissu historique de la ville.
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