Farmer Boys, Restaurant américain à El Segundo, États-Unis.
Farmer Boys est un restaurant américain a El Segundo qui prepare les repas sur commande en utilisant des ingredients provenant d'agriculteurs locaux, notamment des frites fraiches, du jus d'orange, du cafe et des oeufs. L'intégrité du menu est preparee frais chaque jour, refletant les partenariats avec les fournisseurs régionaux.
Le restaurant a été fondé en 1981 par cinq frères issus du milieu agricole et s'est développé en une chaîne de près de 100 emplacements en Californie et au Nevada. Cette croissance reflète une demande soutenue d'aliments frais et d'origine locale au cours de plusieurs décennies.
Le restaurant utilise un epouventail comme mascotte et collabore directement avec des agriculteurs locaux pour ses approvisionnements. Ces partenariats façonnent le menu et se reflètent dans les produits frais servis chaque jour.
Les visiteurs peuvent commander via l'application mobile et rejoindre le programme de fidelite Very Important Farmer. Le restaurant est ouvert de 5:00 a 21:00 en semaine, ce qui le rend pratique pour le petit-dejeuner et le dejeuner.
Le restaurant a introduce le burger Natural, fabrique avec de la viande de boeuf pur USDA frais, jamais congelee, sans antibiotiques ni hormones. Cette innovation dans la restauration rapide casual a etabli de nouveaux standards pour la qualité de la viande et la transparence des ingredients.
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