131 MAIN Restaurant, Restaurant de poulet à Cornelius, États-Unis.
Le restaurant 131 MAIN dispose d'une cuisine ouverte avec un gril a feu de bois de noyer visible dans l'espace de restauration. Les clients peuvent regarder la preparation des aliments pendant tout leur repas.
Le design du restaurant s'inspire de l'heritage culinaire de Charleston, incorporant des lampes a gaz et des revetements de bois dans son esthetique.
La cuisine mele les classiques du Sud avec des preparations modernes de poulet, steak et fruits de mer que les gens de la region aiment.
L'emplacement sur Statesville Road est facile a trouver. Les horaires s'etendent du milieu de journee jusque tard le soir, avec des horaires legerement etendus en fin de semaine.
Une veranda avec un foyer permet aux clients de manger en plein air tout en regardant la cuisine ouverte en action.
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